環境再生の視点で、未来のお茶を育む体験
神奈川県相模原市緑区・佐野川地区。かつて150軒もの茶農家が営んでいたこの地も、今では数軒を残すのみとなりました。
そんな佐野川の茶畑を再びよみがえらせるため、2025年1月から「風吹く丘の茶畑」の再生をスタートしました。
この茶畑では、機械や化学肥料、農薬に頼らず、水と空気の流れを整えながら、人の手で持続的に育てるお茶づくりに取り組んでいます。
2月には剪定作業を実施。その剪定した枝は、「風の三年番茶」として仕立てるべく、静岡県で薪火焙煎され、数ヶ月間熟成させたのち、10月頃に完成予定です。
5月の作業内容
お茶畑全体の風通しをよくする剪定作業と、根に良質な水と空気が行き届くように水脈や点穴の施工作業を行います。
「大地の再生」の視点から環境を整え、茶の木が本来の力を発揮できるように育んでいきます。
こんな方におすすめ！
- お茶づくりや日本茶文化に興味がある方
- 環境再生や持続可能な農業に関心がある方
- 自然の中での手仕事を体験してみたい方
- 地域資源を活かした新しい取り組みに触れたい方
「環境再生」と「未来のお茶づくり」を体感できる貴重な機会です。
自然と向き合いながら、私たちと一緒に新しいお茶のかたちを作っていきませんか？
皆さまのご参加をお待ちしています！
イベント詳細
- 日程
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5月24日(土) 9:00～15:00
・雨天中止の場合、前日までにEメールでご連絡します。 - 集合場所：
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ベイスターズマート四津屋商店前（相模原市緑区佐野川2418-1）
Google mapはこちら
・現地までガイドが誘導します（集合場所から徒歩5分）。
・公共交通機関ご利用の方は、JR中央本線藤野駅まで送迎します（申込時にお知らせください）。 - 駐車場
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無料
- 参加費
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無料
- 定員
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10名（先着順）
・定員になり次第、受付を終了します。 - お申し込み
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以下のフォームよりお申し込みください
https://forms.gle/vGvUEtjQT5toj7vr5 - 持ち物
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・汚れてもいい服装と靴、軍手、帽子
・昼食、飲み物、軽食（必要な方）、タオル、着替えなど必要なもの
・手道具（移植ゴテ、ノコギリ鎌、剪定バサミ、手ノコギリ）
※手道具はご用意できる範囲でOKです。 - キャンセルについて
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・キャンセルの場合は事務局までお知らせください。
- 主催
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里地創生プロジェクト
- 協力
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森のイノベーションラボFUJINO、NPO法人ふじの里山くらぶ
- お問い合わせ（事務局）
