縄文ファームメンバーで育てた自然農の大豆を使い、味噌作りをします。
米麹と麦麹を使った合わせ味噌(甲州味噌)を、ご家庭にある道具で作れる方法をお伝えします。
大豆を煮ている間(約3時間)は、めぐるめぐみふぁーむの自然農の畑の見学会と、その畑で育てた野菜、お米、3年前に仕込んだお味噌で作ったランチを食べながら、小さなお話し会をします。
畑や田んぼのこと、里地創生の活動のこと、體のこと、自然療法のこと、食事のこと、美容のこと、子育てのこと、日々の暮らしのこと、人生のこと(笑)など。
何でも聞いて下さい。
目次
イベント詳細
- 日程
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2026年1月18日(日) 9:00~14:00
- 会場:
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めぐるめぐみふぁーむ(相模原市緑区日連地区)
・個人宅のため、住所は申込者へお知らせします
・JR中央本線藤野駅から徒歩10分です - 駐車場
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無料
・駐車場所は申込者へお知らせします - 参加費
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・縄文ファームメンバー:2,000円
・一般参加:3,000円
・小学生以上:500円 - 定員
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10名(先着順)
・募集は開催日の2日前正午、または定員になり次第終了します。 - お申し込み
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以下のフォームよりお申し込みください
https://forms.gle/vGvUEtjQT5toj7vr5 - 持ち物
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・箸、お茶碗、お椀、エプロン、メモ
- キャンセルについて
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・キャンセルの場合は事務局までお知らせください。
- 主催
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里地創生プロジェクト
- お問い合わせ
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