イベント情報

神奈川県相模原市緑区の北部では、昭和の前半からお茶の栽培が盛んに行われていました。 しかし、かつて150軒もの茶農家が営まれていたこの地も、現在ではわずか一軒を…

里地創生プロジェクトでは、地域の自然と文化を守る取り組みの一環として、農薬・化学肥料を使わない有機栽培の田んぼづくりを行っています。 持続可能な営み方を実践し…

早春の里山には、もう“食べごろ”があります。 タラノキ、ゼンマイ、コゴミなど…いわゆる春本番の山菜には、まだ少し早い季節。 藤野の里山ではこの時期から、すでに食べ…

日本に自生するカエデの木から、メープルシロップが作れることをご存じですか？ 春、葉が芽吹く前の 1月下旬から約1か月間。 里山の木々は、冬のあいだ蓄えた養分を一気…

竹林は本来、人の暮らしと深く結びついた存在でした。 人が手を入れ、竹は建材や道具として使われ、竹林の中を抜ける小道は、日常の風景の一部でもありました。 しかし…

現代社会は、便利さや快適さ、安心を追求することで大きな発展を遂げてきました。 その一方で、物事が細分化され、人と人、人と自然との関係性が見えにくくなってきたよ…

縄文ファームメンバーで育てた自然農の大豆を使い、味噌作りをします。 米麹と麦麹を使った合わせ味噌（甲州味噌）を、ご家庭にある道具で作れる方法をお伝えします。 …

神奈川県相模原市・藤野地区に建つ「等の家（とうのいえ）」は、“小さいけれど、心が広がる家。” 自然の恵みと人の暮らしを等しく尊重し、美しさと使いやすさ、快適さと…

相模原市緑区・小渕地区の田んぼで、無農薬・有機栽培の米づくりを行っています。 陽当たりの良い南向きの斜面に、昭和の前半から棚田を営んでいる地主さんからお借りし…