💡持ち返り本数、無制限!💡
💡「たけのこ料理」を味わいましょう!💡
私たちが年間メンバーとともに管理をしている「小渕の田んぼ」。
その西側には、田んぼの水源となる沢が流れています。
私たちはこれまで田んぼづくりの一環として、沢に至る斜面と沢自体に手を入れ、「地上と地下の空気と水の循環」を良好にすることを目指してきました。
その作業をしながら私たちが気になっていたのが、沢の対岸に広がる竹林です。
畑、耕作放棄、そして竹林へ
ここは昔から畑作が行われており、南向き斜面のため陽当たりが良く、相模川から吹き上げる風が心地よいところでした。
しかし、地主さんの高齢化と後継者不在により耕作放棄され、だんだんと竹に侵食され、竹林となった場所です。
このたび、私たちに田んぼを貸してくださっている地主さんが、「田んぼの環境改善には隣接する竹林の環境改善も重要」との認識から、竹林の地主さんにお声がけしてくださり、私たちのプロジェクトでこの竹林の手入れもはじめることができるようになりました。
3月初めに下見したところ、最近まである程度利用されており、枯れ竹の整理などを行えば十分な陽当たりと風通しが確保できそうです。ここでたけのこ掘りや竹の間伐などで竹林を利用していくことが、田んぼの環境改善にも繋がる見通しがつきました。
採れたての「たけのこ」を味わう
初めての作業となる今回は、ちょうど「たけのこ」が生えてくるシーズン。
みんなでたけのこ掘りを楽しみ、その後はいただいた自然の恵みに恩返しをする意味も込めて、竹林整備に着手したいと思います。
沢の両岸の環境を整備することで周辺の生態系が豊かになり、田んぼもその恵みを受けることにつながります。
また、枯れ竹を整理して林に「余白」をつくることで、来年以降はより多くのたけのこを収穫できるかもしれません。
作業後は、採れたての具材を使った「たけのこの刺身」と「焼きたけのこ」をみんなで囲みましょう(主食・その他のおかずは各自ご持参ください)。
もちろんご自身で収穫されたたけのこはお持ち帰りいただけます。本数は無制限です!
「土を動かし、風を通し、自然の恵みをいただく」
そんな豊かな時間を、一緒に過ごしませんか?
ご了承いただきたいこと
自然相手の活動となるため、当日の収穫量は確約できません。
たけのこは人間だけではなく、イノシシも大好物。地中にある段階で掘り起こし、食べる習性があるため、先に「収穫」されている可能性もあります。
「宝探し」のような気持ちで、竹林で過ごす時間を楽しんでいただければ幸いです。
⚠️今回作業を行う竹林は、幹が非常に太い孟宗竹になります。整備の時間帯は枯れ竹や太い枝、ツタが落下してくる危険があるため、小さなお子さんをお連れの方は目を離さないよう十分お気をつけください⚠️
当日のスケジュール(予定)
8:45 受付開始
9:00 趣旨説明、自己紹介、移動
9:30 たけのこ掘り
10:00 竹林整備
12:30 昼食
13:30 振り返り
14:00 解散
イベント詳細
日程
4月5日(日) 9:00~14:00
・途中参加・途中退出OK
・雨天中止の場合、前日までにEメールでご連絡します
集合場所
JR中央本線藤野駅から徒歩10分の個人所有地の駐車場
・詳しい住所はお申し込み後にご案内します。
・公共交通機関ご利用の方は、JR中央本線藤野駅まで送迎します(申込時にお知らせください)。
駐車場
無料
参加費
3,000円/人
定員
15名(先着順)
・定員になり次第終了します
持ち物
・汚れてもいい服装と長靴、軍手、帽子
・箸・茶碗や皿、飲み物、昼食・軽食(必要な方)、収穫したたけのこを入れる袋、タオル、着替えなど必要なもの
・手道具(移植ゴテ、ノコギリ鎌、剪定バサミ、手ノコギリ)
※手道具はご用意できる範囲でOKです
お申し込み
以下のフォームよりお申し込みください。
https://forms.gle/vGvUEtjQT5toj7vr5
キャンセルについて
・キャンセルの場合は事務局までお知らせください
・当日キャンセルの場合、参加費のお支払いをお願いしております。
主催
里地創生プロジェクト
協力
NPO法人ふじの里山くらぶ、森のイノベーションラボFUJINO
お問い合わせ
里地創生プロジェクト公式LINEをご利用ください。
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その他のイベントについて
里地創生プロジェクトでは、今回のイベント以外にも、神奈川県藤野エリアを中心に「竹炭づくり」「山カツの日」「鎮守の杜づくり」「茶畑の再生」「縄文ファーム」「田んぼ」「庭づくりWS」「お庭相談」など、さまざまなイベントを実施しています。
最新のイベント情報は「ふじの里山サポーターズ」公式LINEでも配信しています。
ご興味のある方は、ぜひご登録ください。
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